Fermentado en barrica
El secreto de este vino está en la cuidada selección del viñedo de Viura y Malvasía.
Posteriormente se inicia una lenta fermentación en barrica de roble a temperatura controlada, para obtener este vino personal y único.
Presenta un bonito color amarillo limón, límpio y brillante.
En nariz se presenta complejo, intenso, con notas frutales ensambladas con ahumados y tostados aportados por la fermentación en roble nuevo.
En boca es ámplio, pleno , complejo y seco, con un toque ácido de suave textura. Fruta y madera bien equilibradas y armonizadas.
Una punta cítrica al final lo mantiene vivo, fresco y joven.
